Главная » Как правильно выращивать

Правильное выращивание овощей теплицах

Как правильно выращивать овощи в теплице

Думаю, что заболели мучнистой росой; опрыскивание листьев с двух сторон золой не помогло. Подскажите мои ошибки и как организовать затенение теплиц в жару.

И. Терещенко, Москва

Обидная неудача первого тепличного года связана с некоторыми элементарными агротехническими ошибками и равнодушием к новинкам сортимента овощей. Сильнейшие заболевания огурца и помидора, скорее всего, проявились очень рано из-за неподходящего микроклимата и сильного загущения растений. А вот с почвенным питанием, по-видимому, все было в порядке: растения хорошо росли и готовились к обильному плодоношению.

Огурец тянется к трудолюбивым

Он очень отзывчив на тепло, в том числе и человеческое: хорошо бы присматривать за теплицей ежедневно. Оптимальный температурный режим: днем – 20-23 C в пасмурную погоду, 25-30 C в солнечную, ночью – 15-18 C. Относительная влажность воздуха должна быть 90-95%. Из-за неглубокого расположения корней (основная масса – на глубине до 15-20 см) поливать огурцы летом надо ежедневно, исключая пасмурные дни, воду используют теплую – 35-40 С. Влажность воздуха поддерживают, опрыскивая дорожки, стены, молодые растения несколько раз в день. Листья взрослых (плодоносящих) огурцов опрыскивать нежелательно – они хуже проветриваются и с капельно-жидкой влагой разносят споры опасных болезней. Короче говоря, спертый, теплый, влажный воздух – вот излюбленная банная атмосфера огурца. Сквозняки для его здоровья опасны, при необходимости проветривания открывают только одну дверь в небольшой теплице, а в солидной – пригодятся форточки на крыше. Замечу, что высокая влажность воздуха заметно снижает тепловой стресс. Практикуется забеливание кровли теплиц с наступлением стойкой жаркой погоды. Простейший способ – обрызгивание стен и крыши большой малярной кистью (из мочалки) суспензией мела или извести; два-три раза за лето (после ливней такую забелку приходится повторять).

Тропический огуречный микроклимат может провоцировать появление грибных болезней, если посадка загущена, что сильно ослабляет растения. Не жадничайте при посадке: при выращивании современных гибридов достаточно 2-3 растений из расчета на 1 м2 площади неотапливаемой теплицы.

Формировка огуречных растений сводится к ограничению роста боковых побегов: в пазухах нижних 3-5 листьев боковые побеги удаляют (выщипывают) как можно раньше; выше у отрастающих боковых отплетков оставляют только один лист, аккуратно прищипывая над ним точку роста; в середине лета из-за обильного плодоношения рост огурца замедляется и прищипка становится ненужной. Если таким образом укрощать огуречный куст регулярно – хотя бы еженедельно, то лишних побегов не будет.

Мучнистой росы в огуречной теплице опасаются все огородники. С практически одинаково плачевным результатом (листья покрываются пятнами, засыхают, растения отмирают) под одним бытовым названием действуют, часто сообща, два грибных заболевания: мучнистая роса (иногда добавляют настоящая ) – МР и ложная мучнистая роса, или пероноспороз, – ЛМР. Споры этих болезней зимуют на растительных остатках в земле, на опорах и кровле теплиц. В средней климатической зоне России споры МР и ЛМР обычно активизируются в конце лета, когда жаркие дни сменяются холодными ночами. Появление ночной росы не минует и неотапливаемые теплицы: возникает отличная среда для прорастания, передвижения и внедрения в листья спор этих грибных болезней. При среднесуточной температуре 15-18 C заражение МР и ЛМР целой теплицы может произойти за 3-7 дней. Химических средств защиты – надежных и безвредных для человека – не существует, противостоять массовому заражению могут лишь устойчивые сорта и гибриды. В последние годы были выведены гибриды огурца с комплексной устойчивостью к МР и ЛМР – специально для выращивания в пленочных теплицах на приусадебных участках. Назову несколько примеров российской селекции.

Партенокарпические, раннеспелые, с отличным вкусом зеленца: F1 Задор (зеленец цилиндрический 75-85 г, универсального назначения); F1 Нефрит (короткий цилиндрический зеленец 50-60 г, салатный); F Лизетта (зеленец 90-100 г, универсального назначения). Пчелоопыляемые, универсального назначения: F1 Разгуляй (раннеспелый зеленец, короткий, эллипсовидный, 75-90 г), F1 Актер (среднеранний зеленец, короткий, 100 г).

Удобный овощ

Опытные овощеводы-любители считают помидор менее трудозатратной и, если можно так выразиться, более спокойной культурой. Помидор теплолюбив, как огурец, но в отличие от него растет медленнее; корни располагаются глубже (в теплице – до 50-70 см); он нуждается в сухом воздухе (относительная влажность не более 60-70%); постепенно созревающие плоды без потери качества могут оставаться на материнском кусте и практически не сдерживают, как огурцы, налив следующих.

И. Терещенко напрасно списал гибель помидоров на мучнистую росу, это не помидорная напасть. Для точного определения болезни в письме сведений маловато. Можно предположить, учитывая симптомы и быструю гибель культуры, что в теплице вспыхнул кладоспориоз, или бурая пятнистость листьев. Заболевание грибное, вначале появляются очаги пушистого бежевого налета на изнанке нижних листьев, на отмирание которых часто не обращают внимания, пока кусты в целом выглядят здоровыми. Споры разносятся человеком, поливной водой и просто движением воздуха от проветривания. Массовое заболевание плантации проявляется быстро – через одну-две недели после первых симптомов. Появление ее летом несложно предупредить, если обеспечить в теплице так нужный растению сухой воздух. Полив нужен обильный, через 4-7 дней и только в солнечную погоду в первой половине дня. Вода должна поступать по бороздам – никакого разбрызгивания! Идеальный вариант – подпочвенный полив; землю регулярно рыхлят, после полива мульчируют грубой быстровысыхающей измельченной корой деревьев. Как и для огурца, противопоказано загущение посадки и зарастание каждого куста пасынками.

Расстояния при высадке в грунт выбирают в зависимости от сорта и срока посадки. Индетерминантные (сильнорослые) сорта сажают из расчета 2-3 растения на 1 м2 площади теплицы, полудетерминантных (среднерослые) нужно побольше – 3-5 штук.

От избытка тепла помидоры страдают сильнее огурцов: при температуре 28-30 C пыльца становится стерильной (не происходит завязывание плодов), налив помидоров замедляется, они окрашиваются неравномерно. Так что забелка кровли помидорам тоже приходится кстати.

Если боитесь не справиться с кладоспориумом агротехническими мерами, то сегодня несложно найти устойчивые к этой и другим болезням сорта и гибриды.

Несомненно, что получения хороших урожаев овощей в закрытом грунте не последнюю роль играет конструкция, форма и материал самой теплицы. Но ещё более важным считаются правила выращивания овощей в теплицах. К таким правилам выращивания овощей в теплицах можно отнести поддержание оптимального температурного режима, режима влажности, проветривание теплицы.


Начнём, пожалуй, с самого основного правила - поддержание оптимального температурного режима в теплице. Ведь если в жаркий летний день температура воздуха за бортом , то есть, на улице, равняется 35 C, то уже в теплице температура может подняться до 60 C! А это уже не помощь растениям, а верная дорога к гибели растений и, следовательно, всего будущего урожая. Этому можно противостоять, заготовив заранее специальные теневые сети, которые можно купить в специализированных магазинах, либо же изготовить самостоятельно. В большую жару просто необходимо укрыть теплицу этими сетями и всё, температура в теплице будет в пределах нормы.

Если же ночью предвидится заморозки, то лучшим вариантом будет укрытие растений дополнительным слоем плёнки. Таким образом мы получим что-то наподобие термоса.

Следует обратить особое внимание на полив растений, выращиваемых в теплице. Одно из главных правил полива растений в теплице так это выдержка нужной температуры воды, а именно: вода должна быть такой же температуры как и почва. Ведь если вода будет холодной и Вы такой водой польёте растения, то это может привести к появлению у растений температурного шока, что, в свою очередь, может привести даже к опаданию завязи.

Помимо этого нужно ещё знать как правильно поливать - полив следует производить непосредственно под корень растений. Особенно важно, чтобы вода не попала на листья и стебель, если в воде растворены какие-либо минеральные удобрения. Это может привести к появлению ожогов на растении, что, в свою очередь, обязательно приведёт к заболеванию растения, а впоследствии может привести и к гибели.

Если всё же Вы облили растение таким раствором, то обязательно промойте то место, куда попал раствор химикатов большим количеством чистой воды.

Для более длительного сохранения влаги в почве обязательно используйте в теплице мульчирование. Мульчировать в теплице грядки можно любым доступным для Вас материалом, но при мульчировании плёнкой отпадает необходимость в прополке растений, а при мульчировании органической мульчей Вам удастся улучшить состав почвы. Мульча также будет препятствовать перегреванию почвы.

Большинство культур, которые мы выращиваем в теплицах не переносят соседства с другими культурами: понижается урожайность, повышается заболеваемость. Но не у всех любителей теплиц есть возможность строить для каждой культуры отдельную теплицу - приходится довольствоваться тем, что есть.

К примеру огурцы любят, чтобы в теплице был очень влажный, богатый углекислым газом, воздух. То есть, необходимо создать такие условия, чтобы воздух в теплице с огурцами оказался застойным. Для чего это необходимо?

Листья огурца, находясь в теплице испаряют большое количество влаги и если воздух в теплице сухой, то огурец может очень быстро завянуть. Следовательно, оптимальными условиями для выращивания огурца в теплице будут обильные поливы и отсутствие сквозняков.

Добиться этого можно выделив под огурцы отдельное место в теплице, отделив его от остальных растений перегородкой с той же плёнки, со встроенной дверью, которая должна быть постоянно закрыта. Правда, в очень жаркие дни можно открыть люк в отделении теплицы, где выращиваются огурцы, но это следует делать крайне осторожно, чтобы не было сквозняков. Ну и, естественно, оптимальным вариантом выращивания огурцов в теплице будет выращивание на шпалере. Такой способ ведёт к экономии места в теплице и даёт возможность растению получать больше питательных веществ и солнечных лучей. Также выращивая огурцы в теплице на шпалере мы снижаем риск травмирования растений при сборе плодов.

Предназначение теплицы, выращивание в ней овощей, фото.

Для чего вообще нужна теплица на даче? Все ли используют их в полной мере? Как улучшить ее функции и предназначение? Чтобы в теплице овощам было максимально комфортно, необходимо хорошо подумать ее конструкцию и качественно ее смастерить. В качестве материала для перекрытий использовать только надежные варианты. Большим плюсом будут автоматические системы. Правильный микроклимат – еще одно важное обязательное условие. Но, обо всем по порядку.

Установка таких систем, как на фото, помогает облегчить уход за овощами. В результате получится посадить большой урожай, удачно его вырастить и собрать. Самой востребованной автоматической системой для теплицы считается полив. Далее идет проветривание, отопление, вентиляция и затенение.

Какие условия соблюдать для удачного выращивания овощей в теплице:

• Оптимальные показатели влажности;

• Температура днем и ночью изменяется до правильных показателей;

• В грунте обязательно должно быть в достаточном количестве удобрения, органические вещества и микроэлементы;

Правила выращивания овощей в теплице

Если при выращивании овощей в теплое время года температура в теплице поднимется выше допустимой, то это негативно скажется на процессе роста. Овощи завянут, и собирать будет нечего. Именно температура воздуха – важнейший фактор при выращивании овощей таким способом. Нельзя, чтобы в летний период она поднималась выше 50 градусов Цельсия. Для этого нужно будет сделать специальное затенение, которое спасает от перегревания.

Важно! Самым теплолюбивым овощем являются огурцы. Они даже при незначительном понижении температуры могут быстро погибнуть.

Температура воды, которая используются с этой целью, должна мериться в зависимости от температуры грунта. Наиболее предпочтителен капельный полив. Если же растение будет получать воду традиционным способом, то лить ее нужно в корень.

Не многие огородники задумываются о том, насколько овощам комфортно расти рядом. А зря, ведь этот фактор сильно влияет на конечный урожай. Растения все разные и требуют отдельного ухода. Кому-то подходит частый полив, для кого-то важна высокая температура воздуха. Чтобы растения вместе ужились, необходимо в одной теплице высаживать виды с соответствующим режимом.

Также перед посадкой новой культуры в грунт, необходимо знать, что росло на этом месте в прошлом году. Некоторые культуры не выносят даже почву растений, с которыми они не совместимы.

Подготовка и уход за почвой

В грунте в обязательном порядке должны содержаться все микроэлементы и другие вещества, столь важные для выращивания овощей. Подготовку земли лучше всего проводить осенью. В составе готового грунта должен быть навоз и сено, дерновая земля и торф. Также необходимо добавить химические удобрения с азотом и углеводом.

Какие инструменты понадобятся

Для выращивания овощей в теплице требуется тщательная подготовка. Даже если установлены автоматизированные системы, ручного труда и ухода за растениями будет не избежать. Под рукой всегда должны быть следующие инструменты: лейка и тяпка, лопата, грабли и ножницы, проволока, термометр, трубы для полива. Также нужно сделать отверстия для вентиляции и трубы для устройства обогрева.

Севооборотом называется чередование овощей, которые выращиваются на одном и том же месте. Для теплицы это крайне важно. За год на одном и том же, заранее подготовленном грунте, можно вырастить три вида культур. Смена нужна для того, чтобы в почве не накапливались вредные вещества уже после сбора урожая. Перед посадкой новых семян после старого урожая землю необходимо обязательно обеззаразить.

Важно! Даже для выращивания в теплице каждую культуру необходимо высаживать в соответствие с климатическими условиями. Если овощи теплолюбивые, то лучшее время для них – именно лето.

Какие бывают виды культур:

Дополнительные. Соответственно, отличаются коротким вегетативным периодом.

Также для правильного севооборота нужно знать группы, на которое все культуры делятся.

-К первой относятся растения с высоким потреблением питательных веществ. Это помидоры и капуста, огурцы, сельдерей и лук порей.

-Ко второй группе относятся овощи со средним потреблением питательных веществ: спаржа, редис, пряности.

-В третьей: со слабым потреблением. Большей частью эта группа представлена бобовыми растениями.

Правильное чередование растений или правильный севооборот, как говорят опытные огородники. Выглядит следующим образом. Третья группа, потом вторая и первая. Потом снова третья, вторая и первая и так далее. При таком подходе вредные вещества в почве будут скапливаться по минимуму.

Важно! Если неправильно чередовать культуры, то в теплице будут скапливаться вредные бактерии и микроорганизмы. Это увеличивает риск развития вредителей и болезней. Чтобы негативно сказывается на конечном урожае.

Чтобы применить вышеуказанные советы, необходима практика. Поэтому, следует начать выращивание овощей в теплице, соблюдая основные правила. А собственное понимание этого процесса приходит с опытом.

Источники: http://www.aif.ru/dacha/ogorod/10321, http://secretdachi.ru/vse-ostalnoe/1443-pravila-vyrashchivaniya-ovoshchej-v-teplitsakh.html, http://domisad.org/funktsiiteplitsy/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения